ג'ינסנג פנקס (Panax ginseng): סקירה מחקרית עדכנית לשנת 2025
ג'ינסנג פנקס, המכונה גם "ג'ינסנג קוריאני", הוא מהצמחים הנחקרים ביותר ברפואה המסורתית והמזרחית. תמציות סטנדרטיות של ג'ינסנג מכילות חומרים פעילים בשם גינסנוזידים – שהם אלו שאחראיים לרוב ההשפעות הפיזיולוגיות, ההורמונליות והקוגניטיביות של הצמח.
בשנים האחרונות, מחקרים קליניים מודרניים ומטא-אנליזות חיזקו את המעמד של ג'ינסנג כתוסף טבעי תומך לבריאות הגוף והנפש. הנה סקירה מסודרת לפי תחומים:
1. שיפור תפקוד קוגניטיבי וזיכרון
מחקרים עדכניים הראו כי ג'ינסנג פנקס יכול לשפר תפקודי זיכרון, במיוחד זיכרון מילולי וחזותי.
באנשים בגיל העמידה עם הפרעות זיכרון קלות, נמצא כי נטילה של תמציות ג'ינסנג משופרות גרמה לשיפור מובהק ביכולות למידה ותשומת לב.
תמציות סטנדרטיות (למשל ThinkGIN או KGC) הראו גם שיפור בשינה, ריכוז ואיזון רגשי.
מנגנון ההשפעה: עלייה בפעילות של מוליכים עצביים כמו אצטילכולין ודופמין, והגברת זרימת דם מוחית.
2. השפעה על אנרגיה, סיבולת גופנית ועייפות
ג'ינסנג מסוג פנקס מסייע בהפחתת עייפות גופנית ונפשית.
מספר מטא-אנליזות דיווחו על שיפור במדדי סיבולת (כמו VO₂ max), זמני התאוששות ותחושת כוח כללית.
באנשים עם "תסמונת העייפות הכרונית" או עייפות ממושכת לאחר מחלה, כמו לונג-קוביד, נמצא שיפור ניכר לאחר 8–12 שבועות של נטילת התמצית.
3. ויסות רמות סוכר ואינסולין
בגברים ונשים עם טרום-סוכרת, שימוש בתמצית ג'ינסנג (במינון 1 גרם ליום למשך 12 שבועות) הוביל לירידה ברמות הסוכר בצום, שיפור ברגישות לאינסולין, וירידה במדדי HOMA-IR.
השפעות אלו נצפו גם באנשים בעלי משקל עודף ומטבוליזם איטי.
מנגנון: עיכוב ספיגת גלוקוז מהמעי, שיפור ברמות אדיפונקטין, והגברת שימוש גלוקוז בתאים.
4. השפעה נוגדת דלקת וחיזוק מערכת החיסון
רכיבים מהצמח (כמו גינסנוזידים ופוליסכרידים) נמצאו כמפחיתי מדדי דלקת כרונית כמו CRP ו-IL-6.
במחקר קליני על ג'ינסנג אדום (Red Ginseng), נמצא שיפור משמעותי במדדי מערכת החיסון (יחסי CD4/CD8) ובירידה בתחושת חולשה נפשית לאחר מחלות נגיפיות.
שימוש קבוע בג'ינסנג נמצא כתומך טוב לתסמינים של לונג-קוביד.
5. תמיכה בלחץ דם, כולסטרול ובריאות לב
מחקרים קליניים דיווחו על ירידה קלה בלחץ דם סיסטולי (2–3 מ"מ כספית) לאחר שימוש בתמצית במשך 8–12 שבועות.
נמצאה גם ירידה ב-LDL (כולסטרול רע), ברמות טריגליצרידים ובמדדי דלקת כלי דם.
6. השפעה על הרכב גוף, ירידה בשומן ותמיכה במעיים
בג'ינסנג מצאו יכולת לעצב את הרכב המיקרוביום במעיים, מה שהוביל לירידה בשומן בטני ושיפור במדדי רעב ושובע (GLP-1, PYY).
השפעה זו עדיין בשלבי מחקר, אך קיימות עדויות ראשוניות מבטיחות, במיוחד כשמשולב עם תזונה דלת פחמימות.
7. השפעה על פוריות גברית ומצב רוח
מספר מחקרים מצאו שיפור באיכות הזרע, בתנועתיות ובנפח – במיוחד במקרים של עקה חמצונית.
במקביל, ג'ינסנג הראה תועלת קלה גם בשיפור מצב רוח כללי, ירידה בחרדה, ושיפור כללי באיכות חיים.
8. בטיחות ותופעות לוואי
ג'ינסנג נחשב בטוח לשימוש ארוך טווח.
תופעות לוואי אפשריות (נדירות): כאבי בטן קלים, גזים, כאבי ראש או שינה קלה מדי.
אין להשתמש במקביל למדללי דם, תרופות פסיכיאטריות או בזמן היריון ללא ייעוץ מקצועי.
סיכום
תחום השפעה רמת הוכחה תוצאה עיקרית
קוגניציה וזיכרון גבוהה שיפור בזיכרון וריכוז
סוכר ואינסולין גבוהה ירידה במדדים מטבוליים
סיבולת ועייפות בינונית עלייה באנרגיה, ירידה בעייפות
מערכת חיסון בינונית חיזוק חסינות, הפחתת דלקת
שומנים ולחץ דם בינונית שיפור ב-LDL ובלחץ דם
מיקרוביום והשמנה ראשונית השפעה עקיפה חיובית
בטיחות גבוהה ללא תופעות לוואי חמורות