מגנזיום אוקסיד (Magnesium Oxide) הוא אחד מצורת המגנזיום הפופולריות ביותר בתוספי מזון. מדובר בחומר שמכיל רמות גבוהות של מגנזיום, אך הספיגה שלו בגוף אינה גבוהה כמו צורות אחרות של מגנזיום, כגון מגנזיום ביסגליצינאט או מגנזיום ציטראט. עם זאת, מגנזיום אוקסיד נפוץ בשימוש בשל זמינותו הנרחבת והמחיר הנמוך יחסית.
מקורות למגנזיום אוקסיד במזון:
מגנזיום אוקסיד לא נמצא באופן טבעי במזון, אלא הוא מופק בתהליך תעשייתי. עם זאת, מגנזיום יכול להימצא במזון בצורות אחרות, וכולל כמה מקורות טובים של מגנזיום אשר עשויים לכלול מגנזיום אוקסיד, כמו תוספי תזונה או תוספים שמכילים את הצורה הזאת.
מקורות מגנזיום במזון:
- שקדים: מקור מצוין למגנזיום.
- חומוס: מכיל מגנזיום באופן טבעי.
- גזר: מכיל מגנזיום ברמות בינוניות.
- ירקות עליים ירוקים: כמו תרד, ברוקולי וקליפת אגוזים.
- דגנים מלאים: כמו שיבולת שועל, שעורה ודוחן.
- בננות: מקור נוסף למגנזיום.
- אבוקדו: גם מקור מצוין למגנזיום.
כמובן, מקורות נוספים הם תוספי תזונה המכילים מגנזיום אוקסיד עצמו.
מגנזיום אוקסיד בתוספי תזונה:
בדרך כלל, מגנזיום אוקסיד נמצא בתוספי תזונה בתור אבקה או כחלק מטבליות. מדובר בחומר זול וזמין, אך כמות המגנזיום הנספגת ממנו נמוכה יחסית בהשוואה לצורות אחרות של מגנזיום.
היתרונות של מגנזיום אוקסיד:
- הקלת עצירות: מגנזיום אוקסיד פועל כסוכן מרכך צואה. הוא משפר את פעילות המעיים ועוזר בהקלת עצירות. זהו השימוש העיקרי של מגנזיום אוקסיד בתרופות OTC (over-the-counter).
- תמיכה במערכת העצבים: כמו שאר הצורות של מגנזיום, גם מגנזיום אוקסיד חשוב לפעילות המערכת העצבית ויכול לסייע בהפחתת תסמינים של עייפות וחרדה.
- תמיכה בעצמות: מגנזיום משחק תפקיד חשוב בשמירה על בריאות העצמות, ויכול לסייע בהפחתת הסיכון לאוסטאופורוזיס.
- הפחתת לחץ דם: ישנם מחקרים שמצביעים על כך שמגנזיום יכול לעזור בהפחתת לחץ דם, במיוחד אצל אנשים הסובלים מיתר לחץ דם.
חסרונות מגנזיום אוקסיד:
- ספיגה נמוכה: מגנזיום אוקסיד לא נספג בגוף בקלות, ונמצא כי רק 4-5% מהמגנזיום שבצורת אוקסיד נספג בדם.
- תופעות לוואי במערכת העיכול: תוספי מגנזיום אוקסיד עשויים לגרום לשלשול במינונים גבוהים, ולכן יש צורך בזהירות בשימוש בתוסף זה.
מחקרים על מגנזיום אוקסיד:
- מחקר בנושא השפעת מגנזיום אוקסיד על בריאות העצמות: מחקר שנעשה בשנת 2011 הצביע על כך שצריכת מגנזיום (באמצעות תוספים כגון מגנזיום אוקסיד) יכולה להקל על בריאות העצמות ולעזור במניעת אוסטאופורוזיס. למרות שמגנזיום אוקסיד אינו נספג בצורה האופטימלית ביותר, הוא עדיין עשוי לתרום לבריאות העצמות לאורך זמן.
- מחקר על השפעת מגנזיום אוקסיד על לחץ דם: מחקר שהתפרסם ב-2012 מצא כי תוספי מגנזיום אוקסיד עשויים להוריד את לחץ הדם אצל אנשים עם יתר לחץ דם, במיוחד בקרב אנשים שצורכים תזונה דלה במגנזיום.
- מחקר על השפעת מגנזיום אוקסיד על עצירות: אחד השימושים העיקריים של מגנזיום אוקסיד הוא בהקלת עצירות. מחקרים רפואיים מצביעים על כך שמגנזיום אוקסיד יכול לשפר את פעולת המעיים ולהקל על תסמיני עצירות על ידי ריכוך הצואה.
סיכום:
מגנזיום אוקסיד הוא אחד מצורות המגנזיום הזמינות והפופולריות ביותר, אך הספיגה שלו נמוכה יותר בהשוואה לצורות אחרות של מגנזיום. הוא נמצא בעיקר בשימוש להקלת עצירות ולתמיכה במערכת העצבים והעצמות. אמנם יש לו יתרונות רפואיים, במיוחד בהקשר של תוספי תזונה שמסייעים בהפחתת לחץ דם ועצירות, אך יש לקחת בחשבון את הספיגה הנמוכה ואת הסיכון לתופעות לוואי במערכת העיכול.
